Monday May 9, 2011 at 9:23AM from Sabine K.
Das Carls- die Brasserie in der Hafencity, Am Kaiserkai 69

Suitable for:
a business dinner: Yes
a dinner with the boss: No
a dinner with colleagues: No

Das Carls ist der "jüngere Bruder" vom Jacob's in Hamburg und befindet sich direkt gegenüber der hoffentlich irgendwann mal fertigen Elbphilharmonie in der angesagten Hafencity. Aufgrund der "Verwandtschaft" zum Jacob's ist Verlass auf gutes Essen und auch guten Service. Preislich ist es mit einem 3-Gänge-Menu für €38,- sicher kein Schnäppchen, aber wenn man die Qualität, den Service und das Ambiente berücksichtigt, ist der Preis absolut gerechtfertig und in Ordnung.

Apropos Ambiente: Mir hat das Ambiente der "Brasserie" sehr gut gefallen, es gibt auch noch das angeschlossene Bistro, was rustikaler ist. Von vielen Plätzen hat man direkten Elbblick/Hafenblick. Das kann einerseits ganz schön sein, wenn entsprechend schöne Schiffe, wie gestern z.B. Mein Schiff 2 der TUI oder die Queen Mary 2 vorbeifahren. Sind hingegen keine schönen Schiffe im Hafen, blickt man auf die Industrieanlagen... sicher Geschmackssache, aber zu sehen, gibt es auf jeden Fall immer was.

Mein Fazit: gerne wieder!!

Hier noch der Link zur Website: www.carls-brasserie.de

P.S. Eine Reservierung ist unbedingt zu empfehlen.

Tags: hafencity, elbphilharmonie, hafen, hamburg, geschäftsessen, essen, restaurant